Baklava

Fıstık ve cevizle doldurulmuş çıtır yufka katmanları, altın sarısı tereyağı ve şekerle, yanında fıstık kremasıyla.

€5

Sipariş vermeden önce fiyatları satıcıyla teyit edin; Persian Arena sipariş almaz.



Feroza – Afghan Cuisine

Menü

Feroza – Afghan Cuisine Kapalı



İtalyanca dilinden çevrildi



Feroza Komple – Pilav + Et + Sebzeler Eksiksiz ve cömert bir yemek: bir pirinç (Kabuli, Biryani, Adas Palaw, Palaw), bir et (Murgh, Kofta, Qorma Gosht) ve bir sebze (Qorma Kadu, Dal, Bademjan) seçin. Örnek: Biryani + Qorma Kadu + Qorma Gosht. €30

Feroza Essential – Pirinç + Et Dengeli ve doyurucu bir seçim: bir pilav yemeği ve bir et yemeği seçin. Örnek: Kabuli + Kofta. €25

Feroza Vejetaryen – Pilav + Sebzeler Aromalar ve baharatlar açısından zengin, bitki bazlı bir seçenek: Vejetaryen bir pirinç yemeği (Adas Palaw, Palaw) ve bir sebze seçin. Örnek: Adas Palaw + Bademjan. €20

Kabuli Kuzu eti, tatlı havuç, kuru üzüm ve bademle hazırlanmış, mis kokulu pilav. Alerjenler: kuruyemişler. Feroza menülerinden seçin (€20–€30). Fiyatı sorun

Biryani 🌶 Tavuk, nohut ve domatesli baharatlı pilav, hafif acı. Feroza menüsünden seçim yapabilirsiniz (€20–€30). Fiyatı sorun

Adas Palaw 🌱 Mercimek ve karamelize soğanlı pilav. Vejetaryen. Feroza menüsünden seçin (€20–€30). Fiyatı sorun

Palaw 🌱 Safran ve kimyonlu pilav. Vejetaryen. Feroza menüsünden seçim yapabilirsiniz (20–30 €). Fiyatı sorun

Qorma Kadu 🌱 Domates sosunda nohut ve nane ile pişirilmiş kabak yemeği. Vejetaryen. Feroza menüsünden seçin (€20–€30). Fiyatı sorun

Dal 🌱🌶 Soğan ve baharatlarla kısık ateşte pişirilmiş kırmızı mercimek. Hafif acı. Vejetaryen. Feroza menüsünden seçin (€20–€30). Fiyatı sorun

Bademjan 🌱 Yoğurt ve domates soslu patlıcan. Vejetaryen. Alerjenler: süt. Feroza menüsünden seçin (20–30 €). Fiyatı sorun

Murgh Patates ve soğanlı tavuk körisi. Feroza menülerinin içinden seçilir (20–30 €). Fiyatı sorun

Kofta 🌶 Erik ve baharatlarla hazırlanmış, hafif acılı dana etli köfte. Alerjenler: kuruyemiş. Feroza menüsünden seçim yapabilirsiniz (20–30 €). Fiyatı sorun

Qorma Gosht 🌶 Soğan, baharat ve kişnişle marine edilmiş dana eti. Feroza menülerinin içinden seçilir (20–30 €). Fiyatı sorun

Chakni 🌱🌶 Ferahlatan ve enerji veren salsa: domates, acı biber ve kişniş. €2

Mast wa Badrang 🌱 Taze ve kremsi yapısıyla yemeğin dengesini sağlıyor: yoğurt, salatalık ve nane. Alerjenler: süt. €5

Humus 🌱 Aromatik, yumuşak ve yuvarlak: nohut, susam, sarımsak ve limon. Alerjen: susam. €5

Naan 🌱 Sıcak ev yapımı ekmek sepeti. Alerjenler: gluten. €2,50

Pakora 🌱 Nohut unuyla kaplanmış, çıtır çıtır ve lezzetli sebzeler (4 adet). €5

Falafel 🌱 Taze kızartılmış nohut ve otlar (4 adet). Alerjenler: susam. €5

Bolani 🌱🌶 Taze soğan ve patates dolgulu ekmek, hoş kokulu ve hafif baharatlı, paylaşmak için ideal (2 adet). Alerjen: gluten. €7

Sholy Zard Kuru meyveli safranlı pirinç pudingi. Safran çayıyla mükemmel gider. Alerjenler: süt, sert kabuklu yemişler. €7

Baklava Fıstık ve cevizle doldurulmuş çıtır yufka katmanları, altın sarısı tereyağı ve şekerle, yanında fıstık kremasıyla. €5

Smemorata – Pils %4,5 Leumann Bira Fabrikası'ndan fıçı bira. Küçük boy 5 € / orta boy 7 €. €5

Luppolipa – IPA %4,5 Leumann Bira Fabrikası'ndan fıçı bira. Küçük boy 5 € / orta boy 7 €. €5

Matto di Collegno – Doppelbock %8,3 Leumann Bira Fabrikası'ndan fıçı bira. Küçük boy 5 € / orta boy 7 €. €5

Durgun / gazlı su 0,5 L. €2

Bizim Dogh Lezzetli ve ferahlatıcı: yoğurt, gazlı su ve kuru nane. 25 cl. €3

Kutu içecekler Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Lemon Soda, meyve suyu, Estathé. €3

Espresso Espresso. €2

Caffè shakerato Buzla çalkalanmış espresso. €3

Chai Sia / Sabz Kakuleli siyah veya yeşil çay. €2,50

Chai Zafferan Safran ve kakule çayı. €3,50

Spritz Feroza Özel kokteyl: Safranla tatlandırılmış Aperol, gül suyu ve portakal. €8

Negroni Feroza Özel kokteyl: safranlı vermut, Campari ve cin. €9

Tea Sour Feroza Özel kokteyl: Siyah chai çayı ve narenciye ile demlenmiş votka. €9

Gul – Khodet Gul Özel kokteyl: Campari, gül likörü ve portakal. €9

Tommy's Feroza Özel kokteyl: mezcal, misket limonu, safran şekeri ve kakao bitteri. €10

Flowers – Khane-ye Doust Kodjast? Özel kokteyl: mürver çiçeği, menekşe, misket limonu ve zencefilli bira. €9

Anbe – Shirin Özel kokteyl: açık ve koyu rom, mango ve portakal. €9

Zeyton – Zire Derakhatan Zeyton Özel kokteyl: cin, beyaz vermut, zeytin salamurası. €9