اللغة

Riso Zafferano Restaurant

قائمة الطعام · Riso Zafferano Restaurant

Riso Zafferano Restaurant

مترجم من الإيطالية

رسم الخدمة (كوبيرتو): 2.50 يورو

كشك بادمجان غموس باذنجان كريمي بالكشك (مصل اللبن المخمر والمجفف) وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل، مزيّن بالجوز المفروم وزيت النعناع والبصل المقلي قليلاً. نباتي من ⁦‏11 €⁩
 ميرزا قاسمي باذنجان مدخّن مهروس مع البيض والطماطم الطازجة ورشة من الثوم. نباتي من ⁦‏11 €⁩
 محشي الملفوف (دلمه) أوراق ملفوف محشوة بلحم العجل والأرز البسمتي والأعشاب والكزبرة والبقدونس والطرخون. حلال ⁦‏12 €⁩
 سمبوسة مثلثات عجين مقرمشة محشوة بالخضار المشكلة، حارة. حار نباتي ⁦‏9 €⁩
 حمص حمص مهروس مع رشة من الثوم والطحينة وزيت الزيتون البكر الممتاز. نباتي ⁦‏7 €⁩
 آش جو حساء نباتي بالشعير والبقوليات والسبانخ والأعشاب العطرية. نباتي ⁦‏12 €⁩
 زرشك بولو أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية) وحبات البرباريس (الزرشك)، يُقدَّم مع فخذ دجاج مطبوخ في صلصة الطماطم والتوابل والزعفران. حلال ⁦‏18 €⁩
 قيمه يخنة طماطم عطرية باللحم والبازلاء الصفراء المجروشة والبطاطس. حلال ⁦‏17 €⁩
 فسنجان أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، يُقدَّم مع يخنة حلوة وحامضة من دبس الرمان والجوز المطحون، مع فخذ دجاج. حلال ⁦‏18 €⁩
 مخصوص أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، مع سيخ من صدر الدجاج المتبّل بالزعفران وسيخ من لحم العجل والضأن. يُقدَّم مع طماطم مشوية. حلال ⁦‏22 €⁩
 كباب كوبيده أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، مع سيخين (200 غرام) من لحم العجل والضأن المفروم معاً. يُقدَّم مع طماطم مشوية. حلال ⁦‏18 €⁩
 جوجه كباب أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، مع سيخ من صدر الدجاج المتبّل بالزعفران. يُقدَّم مع طماطم مشوية. حلال ⁦‏18 €⁩

متوفرة فقط بالحجز المسبق.

دجاج بالقراصيا (آلو) أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، يُقدَّم مع الدجاج والقراصيا المجففة في صلصة الطماطم والزعفران. حلال ⁦‏18 €⁩
 كلم بولو أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية) مع الخضار (ملفوف، فلفل، جزر)، وصدر دجاج وكاري (حار قليلاً). حار حلال ⁦‏17 €⁩
 باقلي بولو أرز بسمتي بالفول الأخضر والشبت والزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية). يُقدَّم مع لحم العجل أو الضأن. حلال ⁦‏22 €⁩
 قورمه سبزی أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، يُقدَّم مع يخنة الأعشاب من البقدونس والكزبرة والسبانخ والكراث والفاصوليا الحمراء واللحم والليمون العماني المجفف. حلال ⁦‏18 €⁩
 خورش بامية أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، يُقدَّم مع يخنة الطماطم والبامية بلحم العجل أو الضأن والبطاطس المقلية. حلال ⁦‏17 €⁩
 خورش كرفس (كرفس) أرز بسمتي بالزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، يُقدَّم مع يخنة الكرفس والبقدونس والنعناع الطازج ولحم العجل وعصير الليمون الطازج. حلال ⁦‏17 €⁩
 سبزي بولو ماهي (مع السمك) أرز بسمتي بالأعشاب والزعفران الأصلي (تسمية منشأ محمية)، يُقدَّم مع سمكة قاروص كاملة وعصير الليمون الطازج. ⁦‏22 €⁩
دوغ (مالح) مشروب لبن مالح بالنعناع المجفف. ⁦‏5 €⁩
خضروات مشكلة مشوية خضار مشكلة مشوية. ⁦‏7 €⁩
ماست موسير (مالح) زبادي مع الموسير (الشالوت الفارسي). ⁦‏5 €⁩
ماست خيار (مالح) زبادي مع خيار ونعناع. ⁦‏5 €⁩
سلطة شيرازي سلطة الخيار والطماطم والبصل مع النعناع المجفف. ⁦‏5 €⁩
سلطة مشكلة سلطة موسمية مشكلة. ⁦‏5 €⁩
زيتون پرورده (زيتون متبّل) زيتون فارسي متبل. ⁦‏5 €⁩
ترشي خضراوات مخللة على الطريقة الفارسية. ⁦‏5 €⁩
شله زرد حلوى فارسية تقليدية من الأرز بالزعفران وماء الورد واللوز والقرفة. ⁦‏5 €⁩
شير برنج (أرز بالحليب) أرز بالحليب مع ماء زهر البرتقال والفستق. ⁦‏5 €⁩
 چاي شاي أسود فارسي، يُقدم مع بسكويت الزعفران الفارسي التقليدي. ⁦‏4 €⁩
 آيس كريم بالزعفران والفستق آيس كريم فارسي بالزعفران والفستق. ⁦‏8 €⁩

نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لتشغيل Persian Arena، ومع موافقتك لإحصاء الزيارات وقياس إعلاناتنا. الإعدادات